sexta-feira, 31 de maio de 2013

Leve seu amigo para tomar banho



Pesquisa revelou que um em seis celulares está contaminado com material fecal que pode conter a bactéria E.coli. Segundo o microbiologista americano, Charles Gerba, da Universidade do Arizona, nos EUA, para manter o telefone higienizado basta limpá-lo, uma vez por semana, com um lenço desinfetante ou embebido em álcool e seque imediatamente com um pano seco. O cuidado manterá os germes!

Post: Seu celular e teclado do PC tem mais bactérias e é mais sujo que seu banheiro


imagem: blogmixdigital.blogspot.comfonte: Women's Health

Umas boas palmadas!



Acredito que, de vez em quando, merecemos umas palmadas.

Um puxão de orelha em nós mesmos não faz mal.

O fato é que temos que encarar que de perto, que no fundo no fundo, somos reais. A imagem de sempre amistosa e simpática é também uma realidade. Mas, na verdade, somos de carne e osso e também de fragilidades. Poxa vida, temos febre e dor de cabeça como uma pessoas normal. Não somos uma fantasia nem duendes. Pelo menos de perto, não. Mas fora do alcance sim. Para quem não nos conhece, a imagem é de uma pessoa fantástica, bonita por fora e por dentro, sem alterações de humor e barriga travada. Uau, uma deusa. Engraçado isso! Mas ao começar a se relacionar, as coisas mudam: a mulher mais bonita do mundo vira "bete, a feia"; até as outras que já fizeram parte do passado são melhores. Injusto! E triste.

De repente, você se vê, numa estrada secundária, cheia de buracos, barreira e complicações. Ainda bem que existe uma luz no fim do túnel. A estrada ruim uma hora acaba. E logo se chegará ao destino final, a uma bela estrada; mas o caminho até ela é trabalhoso, requer luta e suor. Mas ela existe, sem o pote de ouro no final do arco-íris. Mas sim, ela existe!

E uma hora chega o momento de ser amada, de verdade. Nós mulheres florescemos na atenção, o que nos exalta, nos faz sentir maravilhosas. É como a luz do sol. Nós desabrochamos no olhar masculino. E isso sim é uma amostra do quanto podemos ser a mulher mais bonita do mundo. Não para o mundo, mas para uma pessoa só. Pois isso basta!

imagem: diariodajo.spaceblog.com.br
fonte: Jamie Callan

quarta-feira, 29 de maio de 2013

Tomates para todos os gostos! Curioso e interessante.


Acordar com vontade de comer salada não é assim um desejo normal para uma pessoa que ama doce como eu. Pois bem! Hoje isso aconteceu. Se o tempo mudar e vier acompanhado de chuvas e trovoadas, já sabem o motivo. A vontade foi específica: salada italiana Caprese. Segundo especulações, a salada levou este nome por ter sido servida em Capri ao rei Farouk, do Egito. E como o tomate é o ingrediente principal da Caprese, por que não escrever sobre os vários tipos de tomate?! Então, vamos lá.

Em primeiro lugar, você sabe de onde vem o tomate? Todos acham que é Itália. Eu também. Mas, na verdade, o fruto surgiu na América do Sul, na região da cordilheira dos Andes, que abriga o Peru, o Chile, o Equador e a Colômbia. Sabe-se que o tomate foi transportado para a Europa entre os séculos 15 e 16, no período das grandes navegações.

Os italianos caracterizaram o tomate como pomodoro. Tal termo, traduzido, significa “maçã de ouro”. O formato era muito parecido com o dessa fruta. No Brasil, o fruto foi apresentado principalmente pelos imigrantes italianos, na metade do século 19, e enfim, virou tomate.


O tomate encontrado facilmente nos supermercados brasileiros é o Carmen. Este tem uma vida maior, porém tem um sabor aguado, de baixa qualidade.

TOMATES PARA TODOS OS GOSTOS

RAMA


Fica na trepadeira até amadurecer e tem mais sabor que os outros. São mais caros, mas vale a pena. É rico em vitamina A, potássio, fósforo e licopeno. Previne o câncer de mama e próstata. Auxilia no fortalecimento do sistema imunológico e previne o envelhecimento precoce. No OBA Hortifruti, em Brasília, há alguns meses, o quilo deste tomate custava R$ 7,99.

HOLANDÊS


Para mim, o tomate rama e o holandês são iguais. Ambos são caros e cultivados em cachos ou pencas. Plantados no Brasil desde 1996, antes eram importados da Holanda (daí o nome), além da França, da Espanha e dos Estados Unidos. Os frutos têm de 40 g a 130 g, mas a maioria fica nos 90 g. Além dos vermelhos, mais comuns, existem amarelos e laranjas. Colhidos maduros, são doces e perfumados. Na cozinha, podem ser usados como todos os outros tomates - assados ou em molhos e saladas - e também, pelo fato de ser tão bonito e doce, em saladas de frutas (sem as sementes) e tortas doces (sem a pele).

CEREJA


Além de ser pequenininho (pesa em média 12 gramas), ele tem sabor adocicado. Pode ser degustado sem nenhum tipo de tempero. Muito apreciado para decoraçõ de pratos. O tomate cereja tem sido cultivado desde o início dos anos 1800 e é presumido ter originado no Peru e Chile. A espécie foi desenvolvida em Israel por institutos de pesquisa da área de engenharia genética agrícola.
CAQUI


Podem dizer de tudo, mas para mim, os tomates desse tipo cultivados em Araguari (MG) são os melhores do mundo. Este tipo tem um sabor mais forte. Tem consistência mole e são graúdos (alguns chegam a pesar 500 gramas).

ITALIANO


É o que mais gosto. Tem apenas três gomos e é longo (chega a medir 10 cm).
DÉBORA


De consistência firme, demora para estragar. O peso varia entre 120 e 200 gramas. É muito utilizado para fazer molho caseiro e tomate seco.

CARMEN


Muito utilizado em saladas, também é um tomate difícil de estragar. São firmes, redondos e levemente achatados. Pesam entre 150 e 250 gramas. 

SWEET GRAPE


É uma variação do tomate cereja. Tem o formato de uma uva e um sabor adocicado. É um pouco mais caro. E é considerado o tomate da moda. O Tomate Sweet Grape (marca), de peso médio de 10 a 20g, apresenta coloração vermelho intenso e é um fruto de excelente qualidade e sabor, resultado da aplicação de alta tecnologia na produção de sementes pela Sakata, empresa que consolidou as atividades no Brasil, em 1998, na cidade de Bragança Paulista (SP).


MOMOTARO


É de origem japonesa. Possui coloração rosada, consistência mole e vários gomos. É um tomate gourmet e de sabor adocicado. A produção é limitada, por isso tem um preço elevado. Achei curioso: momotaro é o nome de uma famosa lenda japonesa de um menino que nasceu dentro de um pêssego. A lenda serviu para batizar o nome do tomate japonês, que tem um sabor menos ácido e pode ser consumido in natura, como uma legítima fruta.


SAIBA COMO FAZER UMA SALADA CAPRESE. Clique aqui!
 


fonte: http://nacozinhadaquelen.blogspot.com.br/2011/09/salada-caprese.html folheto do Oba Hortifruti
http://www.comerparacrescer.com/2011/10/26/os-varios-tipos-de-tomate/
http://revistacasaejardim.globo.com/Revista/Common/0,,EMI224282-18069,00-FESTA+DOS+TOMATES.html
http://www.seleccoes.pt/tomates
http://pt.wikipedia.org/wiki/Tomate-cereja
http://melissarbryar.blogspot.com.br/2008/03/tomate-holands.html
http://www.gruponk.com.br/novo/NKSweetGrape/SobreTomateNKSweetGrape.aspx
http://www.restaurantemomotaro.com.br/momotaro.html

imagens: gastronomiasemsegredos.blogspot.com
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segunda-feira, 27 de maio de 2013

Todo o mundo merece uma moleskine


As moleskines, cultuados caderninhos italianos, podem estar também no celular. O aplicativo MOLESKINE é gratuito e bacanésimo. Dá para desenhar, escrever, colocar fotos. Só é ruim porque a tela do telefone é pequena, então para arriscar alguma "obra de arte" fica difícil.

Para quem não sabe, as moleskines são caderninhos para anotações, produzidos pela empresa italiana Moleskine SRL. Na verdade, moleskin é um tecido, mas o caderno mesmo é revestido com uma capa dura de cartão envolvida por material impermeável. Outras características são a tira de elástico para mantê-la fechada (ou aberta em determinada página) e uma lombada costurada que permite que ela permaneça plana (a 180 graus) enquanto aberta. A folha de rosto vem impressa para que o dono do caderninho possa escrever dados pessoais, assim como estipular um valor de recompensa caso alguém a encontre perdida.

A marca Moleskine foi registrada oficialmente apenas em 1996 e voltou a ser lançada em 1998. 


Moleskines e os intelectuais

As moleskines foram utilizadas por reputados intelectuais que influenciaram a cultura no século XX. Fizeram uso dos caderninhos, escritores e artistas como Vincent van Gogh (1853–1890), Henri Matisse (1869–1954), Pablo Picasso (1881-1973), André Breton (1896-1966), Louis Férdinand Céline e Ernest Hemingway (1899-1961). 

Um escritor que confirmou utilizá-las é Neil Gaiman, que escreveu spbre a paixão pelas moleskines no blog dele.


Curiosidades

No filme "Indiana Jones and the Last Crusade", o pai do personagem principal, Prof. Henry Jones, mantém as anotações de pesquisa num moleskine.

Ainda no cinema, o famoso caderno de notas é mostrado em cenas de "Magnolia" e de "The Talented Mr. Ripley" (O talentoso Ripley).

Na música Nobody Home, do disco The Wall da banda inglesa Pink Floyd, faz-se referência, no primeiro verso, a um pequeno caderno preto com poemas ("I've got a little black book with my poems in"), possivelmente uma referência a um moleskine.

No filme "From Hell" (2001), o inspetor interpretado por Johnny Depp utiliza um moleskine para fazer anotações acerca dos assassinatos perpetrados por Jack, o Estripador.

Site oficial: http://www.moleskineus.com/

fonte: Wikipédia
imagens: coisasdeteteias.com.br
smashingmagazine.com
iheartscout.com

Perto do céu


Falta pouco para ficar pertinho das estrelas. É que o Planetário de Brasilia, fechado há 17 anos, reabrirá as portas em breve. Provavelmente, em junho, as viagens intergalácticas serão possíveis. Dizem que será o mais moderno do mundo.

O local,  que terá capacidade para 108 pessoas, ganhará tecnologia de última geração. Um das novidades é a atualização do spacemaster (projetor especial) que passou por reformas e que será ativado com outro equipamento, fabricado na Alemanha.

Agora é só esperar! 



imagens: capricho.abril.com.br e brasil247.com